ROUTIN Sirup Ľadový čaj Broskyňa - Ice Tea Peach 1l

Podrobný popis

1883 Routin Ľadový čaj Broskyňa – Ice Tea Peach prináša harmonické spojenie sladkej ovocnej chuti a jemne výrazného čajového základu. V úvode dominujú šťavnaté tóny zrelých broskýň, ktoré postupne dopĺňa typický čajový charakter. Výsledkom je príjemne vyvážená chuť s ovocnou sladkosťou a ľahkým čajovým dozvukom. Obsah broskyňovej šťavy z koncentrátu a čajového extraktu dodáva sirupu charakteristický profil obľúbeného broskyňového ľadového čaju.

Najväčšou prednosťou sirupu je jednoduchá príprava ľadového čaju bez potreby samostatného lúhovania čajových lístkov. Stačí ho zmiešať s vychladenou vodou, pridať ľad a nápoj je pripravený na podávanie. Pre sviežejší výsledok ho možno doplniť citrónom, čerstvou mätou alebo kúskami broskyne. Sirup možno použiť aj na dochutenie už pripraveného čierneho či zeleného čaju, ak chcete zvýrazniť jeho ovocný charakter.

Pre kaviarne, reštaurácie a letné terasy predstavuje praktické riešenie na rýchlu a konzistentnú prípravu ľadového čaju. Umožňuje jednoducho prispôsobiť intenzitu chuti aj sladkosť podľa zvoleného dávkovania, bez potreby pripravovať väčšie množstvo čaju vopred. Vhodný je na prípravu jednotlivých porcií aj väčších džbánov pre spoločné servírovanie. Pri odporúčanom pomere riedenia 1 : 9 možno z litrového balenia pripraviť približne 10 litrov hotového nápoja.

Nápojová inšpirácia

Peach Mint Iced Tea – broskyňový ľadový čaj s mätou

Osviežujúci broskyňový ľadový čaj s jemnou citrusovou kyslosťou a sviežou vôňou mäty.

Ingrediencie:

• 25 ml 1883 Routin Ľadový čaj Broskyňa – Ice Tea Peach

• 225 ml vychladenej neperlivej vody

• 5 ml čerstvej citrónovej šťavy

• 3–4 lístky čerstvej mäty

• Ľad

• Plátok broskyne na ozdobenie (voliteľné)

Príprava:

1. Do vysokého pohára nalejte broskyňový sirup a citrónovú šťavu.

2. Pridajte vychladenú vodu a dôkladne premiešajte.

3. Pohár doplňte ľadom a pridajte lístky čerstvej mäty.

4. Jemne premiešajte, prípadne ozdobte plátkom broskyne a podávajte.

Servírovanie:

• Objem: približne 255 ml bez ľadu

• Servírovanie: vysoký sklenený pohár s objemom 350–400 ml

• Charakter: broskyňový, ovocný, osviežujúci, s jemným čajovým základom a mätovým nádychom

Zloženie

Trstinový cukor, voda, broskyňová šťava z koncentrátu (16 %), čajový extrakt, farbivo: karamel (E150a).

Praktické informácie

• Objem balenia: 1 l

• Odporúčané dávkovanie: 25 ml sirupu na 225 ml vody pri pomere 1 : 9

• Výdatnosť: približne 40 porcií ľadového čaju s objemom 250 ml alebo 10 litrov hotového nápoja

• Odporúčaný pomer riedenia: 1 : 9

• Skladovanie: podľa pokynov výrobcu uvedených na obale

• Vhodnosť: vegánsky a kóšer produkt, bez lepku a GMO podľa dodaných údajov

• Pôvod: Francúzsko, 1883 Maison Routin