.png)
"Jemne krémový matcha nápoj s výraznejšou chuťou zeleného čaju, doplnenou sladkastými gaštanovými tónmi."
1 porcia · ⏱️ približne 5 min.
Ingrediencie:
-
4 g 100 % Matcha Prášok
-
40 ml vody (75 °C)
-
160 ml mandľového nápoja
-
15 ml sirup gaštan
Postup:
-
Matcha prášok preosejte a vyšľahajte v teplej vode pomocou chasenu alebo elektrického napeňovača.
-
Do mandľového baristického nápoja pridajte gaštanový sirup.
-
Ochutený mandľový nápoj zohrejte a napeňte na parnej tryske do jemnej mikropeny.
-
Do menšieho priehľadného pohára nalejte napenený mandľový nápoj a pomaly pridajte pripravenú matchu, aby vznikol jemný farebný kontrast.
v tomto recepte:
