Podrobný popis

Jemná biela čokoláda s krémovou konzistenciou v praktickom gastro balení.

ANTICO EREMO Bianca prináša lahodný zážitok inšpirovaný tradičnými talianskymi čokoládovými špecialitami. Jej jemná mliečna chuť, príjemná sladkosť a zamatová textúra vytvárajú harmonický dezertný nápoj.

Na rozdiel od klasických tmavých horúcich čokolád ponúka svetlý, jemnejší chuťový profil bez výraznej kakaovej horkosti. Je ideálnou voľbou pre milovníkov bielej čokolády a zároveň poskytuje priestor na kreatívne dezertné servírovanie.

Veľké balenie s 36 samostatnými porciami je praktickým riešením pre gastro prevádzky. Umožňuje presné dávkovanie, rýchlu prípravu a konzistentnú kvalitu nápoja bez zbytočného plytvania.

Príprava a praktické informácie

Postup prípravy: Obsah jedného 30 g vrecúška rozmiešajte v 125 ml mlieka. Zmes za stáleho miešania zahrejte pomocou parnej trysky kávovaru, až kým nezíska požadovanú hustú a krémovú konzistenciu.

Odporúčané servírovanie

Biela horúca čokoláda vynikne v menšej keramickej šálke alebo elegantnom sklenenom pohári. Pre dezertné servírovanie ju môžete doplniť hoblinkami bielej čokolády, jemným škoricovým posypom alebo čerstvými malinami, ktorých svieža chuť príjemne vyváži jej sladkosť.

Zloženie a výživové hodnoty

Zloženie: Cukor, kukuričný škrob, sušené mlieko, kakaové maslo, dextróza, zahusťovadlo: guarová guma (E412), aróma, vanilka, soľ.

Alergény: Obsahuje mlieko. Môže obsahovať stopy vajec, sóje, orechov a oxidu siričitého.

Vlastnosti: Bez lepku, GMO, farbív a hydrogenovaných tukov.

Výživové údaje na 100 g/ml:

Balenie: 36 × 30 g (1 080 g)

Výdatnosť: 36 porcií

Krajina pôvodu: Taliansko

Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste.