Horúca čokoláda TOP SELECTION Red - červená 750g

Podrobný popis

Horúcá čokoláda TOP SELECTION Red 750g je inovatívna zmes, ktorá spája krémovú konzistenciu horúcej čokolády s jemne ovocno-kyslastou a sladkastou príchuťou červeného ovocia. Ideálna pre moderné kaviarne, hľadajúce vizuálne aj chuťovo netradičný nápoj.

Chuťové / senzorické vlastnosti:

Nápoj vyniká jasne červenou farbou, krémovou textúrou a sviežou chuťou s nádychom lesného ovocia. Bez lepku a GMO.

Spôsoby použitia:

Pripraviť možno v čokoládovare, na parnej tryske kávovaru alebo klasicky v hrnci. Odporúčané dávkovanie: 30g zmesi na 120ml mlieka alebo rastlinného nápoja.

Odporúčané kombinácie:

Podáva sa často len čistá, bez doplnkov, kvôli svojej nezvyčajnej farbe a chuti. Príjemne vynikne so šľahačkou alebo lyofilizovanými malinami ako dekorácia.

Pôvod, výroba alebo zaujímavosť:

Zmes vznikla v srdci Talianska pod rukami majstrov značky Antico Eremo, ktorí sa špecializujú na jedinečné čokoládové zážitky navrhnuté pre tých najnáročnejších profesionálov v gastronómii.

Zloženie:

Cukor, kakaový prášok, kukuričný škrob, prírodné arômy, farbivo, soľ. Môže obsahovať stopy vajec, mlieka, sóje, orechov a oxidu siričitého.

Energetické hodnoty (na 100 ml):

• Energia: 61 kcal / 256 kJ

• Bielkoviny: 1,2 g

• Sacharidy: 12,2 g

• Tuky: 1,5 g