Horúca čokoláda TOP SELECTION Biela 750g

Podrobný popis

Horúcá čokoláda TOP SELECTION Biela 750g je exkluzívna zmes na prípravu bielej horúcej čokolády s jemnou chuťou a hladkou textúrou. Vhodná pre profesionálne gastro prevádzky aj náročných domácich spotrebiteľov.

Chuťové / senzorické vlastnosti:

Krémová a husto zamatová konzistencia s autentickou sladkou chuťou bielej čokolády. Neobsahuje lepok ani geneticky modifikované suroviny.

Spôsoby použitia:

Ideálna na prípravu v čokoládovare, na parnej tryske kávovaru či v automate. Zmes sa ľahko rozpúšťa a vytvára hustý a aromatický nápoj.

Odporúčaný pomer: 30g zmesi na 120ml mlieka.

Odporúčané kombinácie:

Skvelo chutí s ovocnými sirupmi, ako napr. jahodový, malinový či marhuľový sirup 1883 Routin. Môže byť základom pre biele čokoládové koktaily, dezerty alebo topping na palacinky.

Pôvod, výroba alebo zaujímavosť:

Zmes pochádza z Talianska a vyrába ju renomovaná spoločnosť Antico Eremo. Táto značka je známa dôsledným výberom surovín a precíznym spracovaním, ktoré zaručuje konzistentnú kvalitu vhodnú pre profesionálne gastro prevádzky.

Zloženie:

Cukor, rastlinný tuk (kokosový), sušené odtučnené mlieko, srvátka v prášku (z mlieka), kukuričný škrob, prírodné arómy. Môže obsahovať stopy orechov, lepku, vajec a sóje.

Energetické hodnoty (na 100 ml):

• Energia: 74 kcal / 310 kJ

• Bielkoviny: 1,6 g

• Sacharidy: 12,5 g

• Tuky: 2,3 g