Horúca čokoláda TOP SELECTION Klasická 750g

Podrobný popis

Horúcá čokoláda TOP SELECTION Klasická 750g je kvalitná talianska zmes určená na prípravu tradičnej tmavej horúcej čokolády s intenzívnou chuťou a zamatovou konzistenciou. Ideálna pre profesionálov aj náročných domácich spotrebiteľov.

Chuťové / senzorické vlastnosti:

Tmavá a hustá čokoláda s vysokým obsahom kakaa (24 %), výrazná arôma a hladká textúra. Neobsahuje lepok, GMO, ani farbivá.

Spôsoby použitia:

Možno pripraviť v čokoládovare, kávovare alebo v automate. Vhodná aj na ručnú prípravu v hrnci.

Odporúčaný pomer: 30g zmesi na 120ml mlieka. Možno použiť aj rastlinné mlieko.

Odporúčané kombinácie:

Skvelo ladí so sirupmi 1883 Routin ako vanilka, slaný karamel alebo lieskový oriešok. Môže sa použiť aj ako poleva na zmrzlinu, či základ na čokoládové dezerty.

Pôvod, výroba alebo zaujímavosť:

Vyrobené v Taliansku pod značkou Antico Eremo. Produkty tejto značky spĺa vysoké nároky na chuť, konzistenciu a profesionálne využitie.

Zloženie:

Cukor, kakaový prášok (24 %), kukuričný škrob, soľ, vanilín. Môže obsahovať stopy vajec, mlieka, sóje, orechov a oxidu siričitého.

Energetické hodnoty (na 100 ml):

• Energia: 60 kcal / 251 kJ

• Bielkoviny: 1,2 g

• Sacharidy: 11,7 g

• Tuky: 1,6 g