O&O Frappé Powder Coffee Flavoured 1kg

Podrobný popis

O&O Frappé Powder Coffee Flavoured je hotová prášková zmes na prípravu osviežujúceho frappé s jemnou kávovou príchuťou. Vytvorená pre profesionálne gastro prevádzky aj domácich nadšencov, ktorí si chcú dopriať chladený nápoj s lahodne krémovou konzistenciou a výbornou penou.

Chuť a senzorika:

Jemne sladká kávová chuť s ľahkým náznakom karamelu. Textúra je hladká, krémová a príjemne osviežujúca. Vôňa je jemná, kávová – ideálna na horúce letné dni alebo ako dezertný nápoj.

Spôsoby použitia:

Zmes stačí zmiešať s ľadom a mliekom a dôkladne prešejkovať. Výborne sa hodí na prípravu frappé v kaviarňach, baroch, bistre aj doma. Ideálna vo chvíľach, keď chcete rýchlo pripraviť osviežujúci nápoj bez potreby espressa alebo baristického vybavenia.

Odporúčané dávkovanie:

• Studená verzia (frappé): Zmiešajte 40–45 g prášku s 100 ml mlieka a 160 g ľadu. Všetko dôkladne zmixujte do hladkej a krémovej konzistencie.

• Teplá verzia: Rozmiešajte 20 g prášku v 200 ml teplého mlieka.

Zloženie:

Cukor, sušené odstredené mlieko (23 %), maltodextrín, rozpustná káva (6 %), glukózový sirup, kokosový tuk, zahusťovadlo: xanthan (E415),prírodné arómy (vanilka, káva), stabilizátor: fosforečnan sodný (E339).

Nutričné hodnoty (na 100 g):

• Energia: 1863 kJ / 443 kcal

• Tuky: 13 g

  • z toho nasýtené: 13 g

• Sacharidy: 76 g

  • z toho cukry: 67 g

• Bielkoviny: 4,2 g

• Soľ: 0,53 g