Jahody Lyofilizované 10g

3 € 2,50 € bez DPH
Skladom (> 5 ks)

Lyofilizované ovocie- Ovocie sušené mrazom.
Spracované ovocie je výhradne zo SLOVENSKA- z našej permakultúrnej záhrady a zo záhrad v našom okolí.

Na výrobu 10 gramov lyofilizovaného ovocia bolo použitých 100 gramov čerstvého.

Detailné informácie

Podrobný popis

Lyofilizácia alebo sušenie mrazom je druh spracovania potravín pri ktorom sa šokovo zamrazené ovocie vloží do lyofilizátora v ktorom sa pri veľmi nízkom tlaku a nízkej teplote začína z ovocia vyparovať voda (sublimuje), týmto spôsobom sa ovocie vysuší. Takýmto procesom zabezpečíme, že si ovocie zanechá všetky svoje vitamíny a živiny.
Ovocie ostane chrumkavé keďže si zanechá len 10% svojej hmotnosti. Jeho chuť, aj vôňa ostanú výraznejšie než pri čerstvom ovocí.

Na výrobu 10 gramov lyofilizovaného ovocia bolo použitých 100 gramov čerstvého.

Celý proces od pestovania ovocia až po lyofilizáciu je vykonávaný na Slovensku. 

  • Zloženie: jahody 100%.
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Skladovanie: Skladujte v suchu, chráňte pred teplom a slnečným žiarením

Kúpou výrobkov značky Dedkova záhrada podporíte permakultúrny projekt ,,Dedkova záhrada,,.

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: